Natur- und Umweltschutz

Jede Veränderung unseres Klimas hat drastische Folgen.

Unser Leben und insbesondere eine industrielle Zivilisation ist nur in sehr engen Temperaturgrenzen möglich. Die SDS-Stiftung möchte alle Emissionen, die während des gesamten Lebenszyklus eines Lebensmittels entstehen bewertet wissen. Wir möchten den CO2- Fußabdruck (PCF) kennen, da wir wissen, dass Lebensmittel sich hinsichtlich ihres PCF sehr deutlich unterscheiden.